Die Salate im "eigenART bistro Salut" sehen aus wie gemalt und tragen dementsprechende Namen: Monet, Renoir (gemischter Salat mit Putenbrust) oder Cézanne (Rucola, gebratener Schinken, Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Parmesan, Balsamicodressing). Die Baguettes hören dagegen auf Gérard, Pauline, Pierre oder Martine. Natürlich gibt es auch süße und herzhafte Crêpes und Vegetarisches. Inhaberin Yvonne Bovenkerk hat sich und Ihren Gästen einen frankophilen Traum erfüllt und das "Salut" geschaffen, in dem es neben Essen und Getränken auch gelegentlich Lesungen und Live-Musik gibt. "Wir legen Wert auf Entspannung in träumerischer Atmosphäre. Leidenschaft, Kunstfertigkeit, Kreativität, Herzlichkeit, Qualitätsbewusstsein und Aufgeschlossenheit liegen uns am Herzen", heißt es in der Speisekarte. Probieren Sie es aus!