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Nachdem die Bolten Gastronomie die Räume an der Sebastianusstraße übernommen und saniert hat, trägt der ehemalige „Anker“ in Korschenbroich nun den neuen Namen „Gasthaus Hoff Marie“. Frisch eröffnet wurde im November 2024. Das Gasthaus bietet sowohl Kneipenräume im älteren Gebäudeteil als auch einen Restaurantbereich im modernen Glasbau. Die Speisekarte übertrifft die typische Brauhausküche und bietet neben Klassikern wie Currywurst, Schnitzel, Haxe und Co. auch Flammkuchen, eine täglich wechselnde Suppe und vegane oder vegetarische Gerichte. Saisonale Spezialitäten werden ebenfalls regelmäßig angeboten und sorgen für viel Abwechslung. Tipp: Der Tag beginnt hier mit einer abwechslungsreichen Karte mit Mittagsangeboten und frisch gebackenem Kuchen und geht dann über in die große Restaurantkarte, abends ab 17 Uhr.